Powrót do katalogu
Czarna herbata · Yunnan
Złoty ślimak
滇红金螺
Diān Hóng Jīn Luó
Czarna herbata z Junnanu marki Kai Ming Gu Yun (开明古韵), Kunming. Liście zwinięte w „ślimaki” ze złotymi pąkami.
Smak:Miód, kakao, nuty chlebowe
Legenda
Czarną herbatę z Junnanu (Dian Hong) zaczęto wytwarzać w 1939 roku w powiecie Fengqing. Kształt „ślimaka” nadaje się liściom ręcznie.
Odczucia
Słoneczna herbata: dodaje energii jak pierwszy promień w oknie. Dobra rano i przed ważnymi sprawami.
Na wagę
8 zł / 10 gDostępne
Parametry parzenia
Temperatura
90–95°C
Czas
10–20 s
Ilość
4 g / 100 ml
