
永镇宫廷普洱
Yǒng Zhèn Gōngtíng · Cegiełka 250 g
Pu-erh shu marki Yong Zhen (永镇), cegiełka 250 g. Wyselekcjonowany drobnolistny pu-erh shu z Junnanu.
„Gongting” znaczy „pałacowy”. Według tradycji najdrobniejsze i najdelikatniejsze liście pu-erhu trafiały na dwór cesarski, stąd nazwa.
Ciepła, otulająca fala: uziemia i porządkuje myśli. Jak koc po długim dniu.
Temperatura
95–100°C
Czas
10–15 s
Ilość
5 g / 100 ml

Ziemisty, czekolada, drewno. Gęsty, ciemny napar

Drzewny, orzechowy, nuta dymu, lekka słodycz

Miód, suszone owoce, słód

Sosnowy dym, suszone owoce, miód

Miód, kakao, nuty chlebowe

Prażenie, orzechy, mineralność

Prażenie, karmel, suszone owoce

Pieczony kasztan, świeża zieleń

Kasztan, słodka zieleń, kremowość

Kwiaty, miód, bardzo delikatna

Cytrusy, miód, suszone owoce, łagodna słodycz